Zagrożenia na stanowisku, w pracy kucharza i kuchni
Stanowisko kucharza jest jednym z najważniejszych w branży gastronomicznej, ponieważ to kucharz odpowiada za przygotowanie smacznych i zdrowych posiłków dla gości. Jednakże, praca na tym stanowisku wiąże się z wieloma zagrożeniami, które mogą wpłynąć na zdrowie i bezpieczeństwo kucharza.
Jak zdobyć gwiazdki Michelin?
Gwiazdki Michelin, kojarzą się z luksusowym i pożądanym miejscem. Nie bez powodu, jest to symbol prestiżu i wyróżnienia restauracji, dzięki temu jest bardziej popularna, a tym samym odwiedzana przez wielu miłośników gotowania we własnej kuchni, ale też znane i cenione osoby. Na całym świecie jest zaledwie 100 restauracji, które posiadają 3 gwiazdki. Chcesz dowiedzieć się więcej? Zapraszamy do przeczytania artykułu.